Beykoz Ot Festivali başlıyor!

Beykoz’un bereketli topraklarında yetişmiş sağlıklı ve lezzetli otların bir araya geleceği Beykoz Ot Festivali (6-7 Mayıs 2023) başlıyor.

Beykoz Ot Festivali başlıyor!
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Beykoz Belediyesi, Cumhuriyet Köy Kadın Çiftçiler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile çevre köylerdeki kooperatiflerin iş birliği ile bu yıl ilki düzenlenen Beykoz Ot Festivali (6-7 Mayıs 2023) başlıyor.

BEYKOZ ŞİFALI OT FESTİVALİ

Boğaz’ın incisi, yeşili bol Cumhuriyetköy’de gerçekleşecek Beykoz Ot Festivali’nin teması mitolojide “neşe veren bitki” olarak bilinen bir bahar bitkisi olan “Hodan” olarak belirlendi.

Beykoz Ot Festivali başlıyor!

Ayrıca, Beykoz’un kadınlarının el emeği alın teriyle ürettikleri doğal ürünler festivalde bir araya gelecek. Bu coğrafyada yetişen otlarla pişirilen yemeklerden çeşitli atölyelere, etkinliklere ve şenliklere uzanan festivalde herkes kendine göre bir neşe kaynağı bulacak.

Otlarla gelen “İyi ve sağlıklı yaşam”, otların aromatik yağları ile hangisinin neye iyi geldiği, neyle harmanlandığında lezzet bulduğu, otlarla yapılan el açma börekleri, şifalı salataları tam bir açık hava gastronomi şöleni olacak.

Beykoz Ot Festivali’nde unutulmaya yüz tutmuş kültürel lezzetlerin tekrar gün yüzüne çıkması ve bu kültürün nesilden nesile aktarılmasını sağlamak amacıyla geleneksel hala getirilmesi planlanıyor.

Beykoz Ot Festivali başlıyor!

FESTİVAL PROGRAMI:

YER: BEYKOZ KÖY PAZARI

06 Mayıs 2023 Cumartesi

11.00 -11.30      Protokol Konuşması ve Açılış

11.30 -12.00      Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu / Ot Geçmişi

12.00-15.00        LamOn9 Elim Sende Sosyal Yardımlaşma Derneği / Çocuklar Atölye Çalışması

12.00-14.00       Ot Yemekleri Yarışması

14.00-17.00       Tohum Topu Yapım Atölyesi / Beykoz Sevgi Evi Çocukları

14.00-17.00       Ebru Atölyesi / BEYSEM

16.00-17.30       Sihirbaz Gösterisi

Beykoz Ot Festivali başlıyor!

07 Mayıs 2023 Pazar

12.00-12.45       Çocuk Etkinliği / T-İstasyonu Oyun ve Oyuncak Atölyesi

13.00-14.00        Otlu Gözleme Yarışması

14.00-15.00        Söyleşi / Üreten Kadın- Çocuk- Oyun ve Birliktelik: Co- Creative Olmak

14.00-17.00       Tohum Topu Yapım Atölyesi / Beykoz Sevgi Evi Çocukları

14.00-17.00       Sepet Örme Atölyesi / BEYSEM

15.00-16.00        Kukla Gösterisi

Beykoz Ot Festivali başlıyor!

ATÖLYE PROGRAMI:

YER: Cumhuriyetköy Meydanı

06 Mayıs 2023 Cumartesi

10.30 -13.00      Yemek Atölyesi

Aşçılar Derneği Şefleri

10.30 -13.00      Aromaterapi Atölyesi

Cilt Bakımında Aromaterapi Uygulamaları

13.00-15.30        Permakültür Atölyesi

Ev ve Bahçeleriniz İçin Kompost Atölyesi

14.00-17.00        Yemek Atölyesi

Aşçılar Derneği Şefleri

15.30-16.30        Kombucha Atölyesi

Fermente Yeşil Çay

16.30-18.00        Aromaterapi Atölyesi

Doğal Parfüm Yapımı Atölyesi

Beykoz Ot Festivali başlıyor!

07 Mayıs 2023 Pazar

10.30 -13.00      Yemek Atölyesi

Aşçılar Derneği Şefleri

10.30 -13.00      Aromaterapi Atölyesi

Stres Yönetimi İçin Aromaterapi

13.00-16.00        Permakültür Atölyesi

Balkon Bahçeciliği Atölyesi

14.00-17.00        Yemek Atölyesi

Aşçılar Derneği Şefleri

16.00-18.00        Permakültür Atölyesi

Reçine Obje Atölyesi

.

.

Beykoz Ot Festivali başlıyor!
Bizi Takip Edin